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作業管理精簡版(11版)

出版社:華泰文化

作者:William J. Stevenson

優惠價:95折646元

本書涵蓋了作業管理領域的介紹，包括策略性的議題和實務上的應用，主題包含預測、產品與服務設計、產能規劃、品質管理、存貨管理、排程、供應鏈管理。本版特色　　1.重新調整章節順序，並改善閱讀流暢性。　　2.針對特定主題（如：服務、供應鏈管理…more

品質管制手法〈增訂二版〉

出版社:憲業

作者:陳佑和

優惠價:9折342元

品質管制手法運用好，工廠管理沒煩惱。作為一名工廠管理幹部或品質管制人員，熟練地運用品質管制手法，將會給你的工作帶來方便及效率。　　本書分為第一部份介紹品質管制方法應注意的事項；第二部份分門別類提出各種品質管制手法的基本概念、應用要…more

工作研究(修訂版)

出版社:中興企管顧問有限公司

作者:陳文哲、葉宏謨

優惠價:95折494元

　　工作為達成目的的手段，任何工作必然對企業或社會皆具有用的目的。　　工作研究係由泰勒的時間研究與吉爾勃斯的動作研究合流而成的技術，是工業工程的基本技術，亦是提高效率、降低成本的最有效經營管理活動之一。…more

物料管理控制實務

出版社:憲業

作者:林進旺

優惠價:9折342元

企業如何獲取價廉物美而且可靠的物料，經濟有效地加以利用，以降低成本、增強競爭力，是企業界重大課題之一。物料（或商品）有如企業的糧食，良好的物料控制，影響工廠的每一個層面，是整個企業生產管理的核心，對於企業的成本、利潤，都有著決定性…more

品質管理：食品加工、餐飲服務、生鮮物流(三版)

出版社:新文京

作者:林泗潭、林志城

優惠價:95折556元

本書寫作的目的在品質管理對於企業競爭力的佔有相當重要的地位，尤其是製造業，品質管理的良好與否也關係著產品價值是否能提升，編著者根據自身在產學界的品管經驗，企能提供讀者品質管理的基礎概念與標準，實際應用則以食品加工、餐飲服務與生鮮物…more

藍海品質之路

出版社:中衛

作者:中衛中心功能技術部

優惠價:9折225元

過往品質被定義在產品的檢驗上，但現今，品質不再是狹隘的產品良窳管控，其所代表的是一種精神、理念、文化。然而，不論是「大Q」或是「小q」，兩者都是企業經營中重要的一環，唯有持續不斷的改進（團隊改善活動），朝設定的挑戰目標前進（NQA桂冠挑…more

作業管理

出版社:學富文化

作者:Ray Wild

優惠價:95折570元

此書為作業管理之入門經典，作業管理為企業經營中有關產品（goods）提供或服務（service）提供的流程，作業經理人乃主要負責企業中此類流程。因此本書將重點放在產品製造或服務提供的管理作業上。　　本書隨後的定義及主張主要基於對作業管理採較廣…more

供應鏈管理

出版社:新文京

作者:洪宗貝,張簡復中

優惠價:95折589元

在全球化競爭態勢越來越激烈的情況下，全球企業紛紛改變傳統的經營模式，努力擺脫單純加工或製造型態。故如何對整個供應鏈系統進行計畫、協調、操作、控制和優化，已是企業不容忽視的重要課題。供應鏈管理是新型管理的理念，是從供應商、供應商的供…more